【レンジ可】クレダルジャン/ALMOND東京ビーフカレー(180g) 10袋

野菜の甘みを引き出したビーフカレーです。

常温
品番
0000362758
温度帯
常温商品
規格
180g
入り数
10 袋
単価
375 円
参考価格
3,750(税抜)
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商品特徴

本格的なビーフカレー
昭和41年開店の霞町(現在の西麻布)のレストランルームで多くのお客様に愛されたアマンドのカレーを再現した味わいです。
スパイスで炒めた野菜の甘み、ごろっとした角切りの牛肉が特徴の本格的なビーフカレーです。

実際に商品を開封し、盛り付ける様子と内容量を動画でご確認いただけます。(動画内の盛り付けご飯は180g)

東京ビーフカレーを使った「揚げ野菜と雑穀米のカラフルカレー」

蓮根、ズッキーニ、パプリカ、オクラ、アスパラなどの 素揚げ野菜をプラスすれば、彩りも栄養価もアップ。 揚げ野菜をストックしておけば提供時にレンジアップをすれば オペレーションの手間も省けます。

ご飯を五穀米や十穀米に変えてヘルシーに提供するのもおすすめです。

業務用カレーおすすめ

カレー辛さの目安 濃厚バターチキンカレー アマンド東京ビーフカレー 懐かしのカレー ドライキーマカレー やわらか仕込みのビーフカレー ローストスパイスビーフカレー

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一括表示情報

名称

カレー

原材料名

牛肉(オーストラリア)、野菜(たまねぎ、にんじん)、小麦粉、ラード、カレールウ、乳等を主要原料とする食品、砂糖、ビーフエキス調味料、マンゴチャツネ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、カレー粉、チキンエキス調味料、ガーリック、はちみつ、しょうが、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・りんご・ゼラチンを含む)

殺菌方法

気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

賞味期間

9ヵ月

内容量

180g

召し上がり方

必ず『おもて面』を上にして電子レンジで加熱してください。レンジ出力 500W、加熱時間 約2分※湯煎で温める場合は、袋の封を切らずに、袋のまま沸騰し たお湯の中に入れ、鍋にフタをせずに約5分間温めてください。 オーブン・オーブントースター 不可

保存方法/使用上の注意

直射日光を避け、常温で保存してください。開封時のソースの飛び散り、加熱後の蒸気、袋の熱さ等やけどにご注意ください。 オーブントースター不可●電子レンジのオート(自動あたため)機能は使用しないでください。●加熱時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので、加減してください。●過度の加熱はおやめください。中身が噴き出すことがあります。 ●加熱後や、開封後は保存できません。必ず使い切ってください。

カテゴリー

フード > カレー・パスタソース類 > カレー

アレルギー表示

えびかにくるみ小麦そば落花生
アーモンドあわびいかいくらオレンジカシュー
ナッツ
キウイ
フルーツ
牛肉
ごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉マカダミア
ナッツ
ももやまいもりんごゼラチン

本品の製造工場では、特定原材料のうち、えび・かに・卵・落花生を含む製品を生産しています。
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recipe

チーズカレーパスタ

チーズカレーパスタ
材料(1人前)
  • プロシーズ 本格欧風ビーフカレー 1袋
  • ミックスチーズ 20g
  • グランサポーレ 冷凍スパゲッティ 1.7mm 200g
  • プリマハム 香薫あらびきウインナー 2本
  • ハインツ トマトケチャップ 大さじ1
  • ポーションバター 1個
  • 塩・粗挽きしょう・コショー 各適量
  • オリーブオイル 適量
  • トマト 1/2個
  • 砂糖 小さじ1/2
作り方
  • トマトの表面に砂糖をまぶし、フライパンで焼き付ける。ウインナーは切り込みを入れて一緒に炒める。
  • フライパンにバターを熱して30秒~1分茹でたパスタ、ケチャップを入れて炒め合わせる。
  • ケチャップの水分が飛んだら、カレー、チーズを入れてパスタと絡めながらチーズを溶かす。
  • 皿を縦に盛り、をのせてお好みで粗挽きこしょうをかけてパセリを添え、トマトには塩、オリーブオイルをかける。

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カレーに合う
トッピング/アレンジ商材

topping

その他特集

Feature

タコライス風弁当

タコライス風弁当
材料(1人前)
  • プロシーズ ドライキーマカレー 1袋
  • レタス 1枚
  • トマト 1/4個
  • ミックスチーズ 適量
  • ご飯 150~200g
作り方
  • レタスは太めに千切り、トマトは1cm角に切る。カレーは温めておく。
  • ランチボックスにごはん、温めたドライキーマカレー、レタス、トマト、チーズの順にのせる。

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  • Point01
    定着メニュー(ナポリタン・カレー・ホットケーキ)に合うブレンド
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よくあるオペレーション、おすすめの抽出方法

相模原営業所

中島さん

①サイフォンやネルドリップなど、演出を伴う抽出方法
②ランチタイムはドリップマシン併用で回転率向上
③モーニングセットには軽めのコーヒー・ランチ後は苦みのあるコーヒーを出すなど、時間帯に応じた提供方法

トアルコ トラジャ 豆   (200g)
参考価格
2,750(税抜)
トアルコ トラジャ 粉  (100g) 10袋
参考価格
13,750(税抜)
トラジャブレンド セピア 豆  (200g)
参考価格
1,900(税抜)
トラジャブレンド ブラン 豆  (200g)
参考価格
1,850(税抜)

一緒に揃えると便利

Convenience

軽食

Snacks
昔ながらのカレーから手軽に提供できる軽食まで

スイーツ

Sweets
解凍やレンジアップで手軽に提供できる、コーヒーと相性の良い定番スイーツ。

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