ブレンドコーヒー 15 粉 (125g) 10袋

非水洗アラビカ種や水洗式アラビカ種、ロブスタ種をバランス良く使用したブレンドです。

常温
品番
0000351483
温度帯
常温商品
規格
125g×10
入り数
10 袋
単価
825 円
参考価格
8,250円(税抜)
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特徴

生豆生産国 :ブラジル・ベトナム 他
焙煎深度  :フレンチロースト

非水洗アラビカ種や水洗式アラビカ種、 ロブスタ種をバランス良く使用したブレンドです。

フレンチローストまで しっかり焙煎することで、 コク深いしっかりとした苦み、 香ばしい風味がお楽しみいただけます。

おすすめの抽出方法

ペーパードリップ、給水式ドリップマシン、全自動マシンなど全ての抽出方法がおすすめです。 抽出効率の高さもポイントの一つです。

【Advantageの見方】
ホールドタイムが長いほど、抽出後の変化が少なく、抽出効率が濃いほど、味の濃度が保たれ、 少量でもしっかりした味わいを出せます。

【コーヒー教室】本格アイスコーヒーいれ方 (コーヒー粉125g 1杯150g~160g 約7~8杯分)
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相性の良い食べ物

上質なカカオの香ばしさとなめらかな口溶けが特徴のガトーショコラがおすすめです。同質の風味を持つため、互いの良さを引き立て合います。

お食事の場合は、バターチキンカレーがおすすめです。バターと生クリームをたっぷり使用した、非常にクリーミーでまろやかな口当りが特徴のバターチキンカレーは、 コク深いしっかりとした苦み、香ばしい風味が特徴のコーヒー「15」と互いに不足する味を補うためおいしさが引き立ちます!

喫茶店メニューと相性の良い定番ブレンド

喫茶店などでコーヒー提供を検討されている店舗様におすすめのブレンドです。 ナポリタンやカレー、ホットケーキといった昔ながらの定番メニューとも相性が良く、 コクとほどよい苦みのある味わいが料理の余韻を引き立てます。

日常使いしやすい価格帯と安定した味わいで、幅広いお客様に親しまれる一杯。 定番メニューとして提供しやすく、安心して長くお使いいただけるコーヒーです。

関連動画

一括表示情報

名称

レギュラーコーヒー(粉)

原材料名

コーヒー豆

内容量

125g

挽き方

中挽き

賞味期間

製造日含め395日

保存方法/使用上の注意

直射日光をさけ、涼しいところに保存してください。 使用上の注意:開封後は密封容器に移し、湿気や高温をさけ(冷蔵庫等に保存)なるべくお早めにご使用ください。熱湯を扱いますので、火傷には十分ご注意ください。

カテゴリー

コーヒー

カタログ

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    定着メニュー(ナポリタン・カレー・ホットケーキ)に合うブレンド
  • Point02
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    懐かしさを感じるコクと苦味のあるコーヒーが好まれる傾向がある
よくあるオペレーション、おすすめの抽出方法

相模原営業所

中島さん

①サイフォンやネルドリップなど、演出を伴う抽出方法
②ランチタイムはドリップマシン併用で回転率向上
③モーニングセットには軽めのコーヒー・ランチ後は苦みのあるコーヒーを出すなど、時間帯に応じた提供方法

トアルコ トラジャ 豆   (200g)
参考価格
2,800円(税抜)
クレドール 03 豆  (500g)
参考価格
4,650円(税抜)
ブレンドコーヒー 15 豆   (500g)
参考価格
3,180円(税抜)
トラジャブレンド ブラン 豆  (200g)
参考価格
2,050円(税抜)
トラジャブレンド セピア 豆  (200g)
参考価格
2,000円(税抜)

一緒に揃えると便利

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