【解凍不要】クレダルジャン 国産素材を使用したストロベリーケーキ (6個)

国産素材を使用した、シンプルなショートケーキです。

冷凍
品番
0000355825
温度帯
冷凍商品
規格
6個
参考価格
1,865(税抜)
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シーン・キーワード

商品特徴

国産の卵、小麦粉、北海道産クリームを使用しました。 クリームと練乳を配合したコクのある クリームに、甘酸っぱいあまおう苺ソースをトッピングしています。

国産素材:小麦粉、クリーム

クレダルジャンとは

キーコーヒーが自信を持ってお届けする、クレダルジャン。
コーヒーのあるお店の理想を叶える「食」のご提案です。

1.お店のリアルを熟知した商品力

現場のオペレーション事情から、コーヒーを届ける人の想い、思い描くお店の在り方まで見つめ続けてきたキーコーヒー。
クレダルジャンの商品設計には、お店に寄り添い、共に歩み続けてきたキーコーヒーだからこその視点と工夫が詰め込まれています。

2.市場分析と長年の経験で培った情報力

コーヒーをとりまく今の業界の傾向や一手先の流行をいち早くつかむ情報収集力。
これは長年にわたり全国の飲食店とのお付き合いを重ねてきた総合コーヒーメーカーであるキーコーヒーならではの強みです。
業界とお客様を知り尽くした私たちだからこその、長く愛される商品づくりや幅広い知見で、お店のニーズにお応えします。

3.お店を繁盛へと導く提案力

お店の繁盛に必要なのは、味の良さだけではありません。
親身なヒアリングと観察力でお店を取り巻く環境や条件を把握し、お店ごとの「最適解」となる食材をご提案。おいしさの先にある理想の姿をともに描く提案力こそが、にぎわいの鍵です。

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一括表示情報

名称

洋生菓子

原材料名

乳等を主要原料とする食品(国内製造)、液卵、小麦粉{小麦(国産)}、ナパージュ(砂糖、水あめ)、砂糖、ぶどう糖、いちごジャム{水あめ、砂糖、いちご(国産)}、加糖練乳、クリーム{生乳(国産)}、食用乳化油脂、卵白、乳清たん白、濃縮レモン果汁/トレハロース、乳化剤、pH調整剤、糊料(増粘多糖類、加工でん粉)、膨脹剤、酸味料、紅麹色素、酒精、クエン酸Ca、香料、クエン酸、(一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む)

賞味期間

12ヵ月

内容量

6個

召し上がり方

そのままお召し上がりいただけます。

保存方法/使用上の注意

【保存方法】
要冷凍。-18℃以下で保存してください。

【 ご注意 】
・解凍後は、冷蔵庫にて48時間以内に消化してください。
・常温での長時間の保管はおやめください。

アレルギー表示

えびかにくるみ小麦そば落花生
アーモンドあわびいかいくらオレンジカシュー
ナッツ
キウイ
フルーツ
牛肉
ごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉マカダミア
ナッツ
ももやまいもりんごゼラチン
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よくあるオペレーション、おすすめの抽出方法

相模原営業所

中島さん

①サイフォンやネルドリップなど、演出を伴う抽出方法
②ランチタイムはドリップマシン併用で回転率向上
③モーニングセットには軽めのコーヒー・ランチ後は苦みのあるコーヒーを出すなど、時間帯に応じた提供方法

トアルコ トラジャ 豆   (200g)
参考価格
2,800(税抜)
トラジャブレンド セピア 豆  (200g)
参考価格
1,964(税抜)
トラジャブレンド ブラン 豆  (200g)
参考価格
2,050(税抜)
トラジャブレンド ブラン 粉  (100g) 10袋
参考価格
10,250(税抜)
トラジャブレンド セピア 粉   (100g) 10袋
参考価格
10,000(税抜)

一緒に揃えると便利

Convenience

軽食

Snacks
昔ながらのカレーから手軽に提供できる軽食まで

スイーツ

Sweets
解凍やレンジアップで手軽に提供できる、コーヒーと相性の良い定番スイーツ。

秋におすすめ商材

topping

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