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商品の特徴
３種類のチーズ（パルミジャーノ・レッジャーノ、チェダー、ゴーダ）、
牛乳、クリームをたっぷり使った、まろやかでコクのあるおいしさです。
パスタとよく絡む粘度にし、ベーコンを厚切りにして盛り付け時の
見栄えにこだわりました。
カルボナーラは、ローマ地方の料理で、「炭焼き職人（カルボナーラ） がパスタを作ったら、手についていた炭の粉が落ちてしまった！」 といわれるように、黒胡椒が炭のように見えることが由来となっています。
カルボナーラは、ローマ地方の料理で、「炭焼き職人（カルボナーラ） がパスタを作ったら、手についていた炭の粉が落ちてしまった！」 といわれるように、黒胡椒が炭のように見えることが由来となっています。
プロジーヌとは
「プロジーヌ」とは、専門性の”PROFESSIONAEL（仏）と料理の”CUISINE（仏）
を掛け合わせた造語。カレーやパスタソース等、多彩なフード商材を網羅した
キーコーヒーのブランドです。お皿の上におかれたナプキンをモチーフにした
ロゴマークは”おもてなしの心”を表現。専門性を極め、安心・安全を追求し、
プロの調理を徹底してサポートいたします。
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一括表示情報
名称
- 冷凍パスタソース
原材料名
- 牛乳（国内製造）、ベーコン、植物油脂、クリーム、食塩、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、酵母エキス、ラード、ナチュラルチーズ、魚醤（魚介類）、チキンエキスパウダー、砂糖、香辛料、卵黄加工品 ／ 増粘剤（加工でん粉、タマリンドガム）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、着色料（カロチノイド）、リン酸塩（Nａ）、酸化防止剤（Ｖ.C）、発色剤（亜硝酸Nａ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）を含む）
賞味期間
- 12ヵ月
内容量
- 140gx5
召し上がり方
- 【調理方法（1食の場合）】
冷凍状態のまま、封を開けずに沸騰したお湯の中で約5分間ボイルしてください。
保存方法/使用上の注意
- 未開封：要冷凍-18℃以下で保存してください。
カテゴリー
- フード > パスタ・麺類
アレルギー表示
| えび | かに | くるみ | 小麦 | そば | 卵 | 乳 | 落花生 |
| アーモンド | あわび | いか | いくら | オレンジ | カシュー ナッツ | キウイ フルーツ | 牛肉 |
| ごま | さけ | さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミア ナッツ |
| もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
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まろやかでコクのある冷凍のカルボナーラソースです。