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商品の特徴
折りたたまれていない汎用性タイプです。
大きく広げて使用可能なナフキンです。
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夏のカレーフェア2026
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recipe
チーズカレーパスタ
材料(1人前)
- プロシーズ 本格欧風ビーフカレー 1袋
- ミックスチーズ 20g
- グランサポーレ 冷凍スパゲッティ 1.7mm 200g
- プリマハム 香薫あらびきウインナー 2本
- ハインツ トマトケチャップ 大さじ1
- ポーションバター 1個
- 塩・粗挽きしょう・コショー 各適量
- オリーブオイル 適量
- トマト 1/2個
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
- トマトの表面に砂糖をまぶし、フライパンで焼き付ける。ウインナーは切り込みを入れて一緒に炒める。
- フライパンにバターを熱して30秒~1分茹でたパスタ、ケチャップを入れて炒め合わせる。
- ケチャップの水分が飛んだら、カレー、チーズを入れてパスタと絡めながらチーズを溶かす。
- 皿を縦に盛り、をのせてお好みで粗挽きこしょうをかけてパセリを添え、トマトには塩、オリーブオイルをかける。
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カレーに合う
トッピング/アレンジ商材
topping
タコライス風弁当
材料(1人前)
- プロシーズ ドライキーマカレー 1袋
- レタス 1枚
- トマト 1/4個
- ミックスチーズ 適量
- ご飯 150~200g
作り方
- レタスは太めに千切り、トマトは1cm角に切る。カレーは温めておく。
- ランチボックスにごはん、温めたドライキーマカレー、レタス、トマト、チーズの順にのせる。
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おすすめのコーヒー
Recommend
喫茶店のコーヒ選びのポイント!
-
Point01定着メニュー(ナポリタン・カレー・ホットケーキ)に合うブレンド
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Point02スペシャリティコーヒーや月替わりのコーヒーで差別化
-
Point03懐かしさを感じるコクと苦味のあるコーヒーが好まれる傾向がある
よくあるオペレーション、おすすめの抽出方法
相模原営業所
中島さん
①サイフォンやネルドリップなど、演出を伴う抽出方法
②ランチタイムはドリップマシン併用で回転率向上
③モーニングセットには軽めのコーヒー・ランチ後は苦みのあるコーヒーを出すなど、時間帯に応じた提供方法
一緒に揃えると便利
Convenience
軽食
Snacks
昔ながらのカレーから手軽に提供できる軽食まで
スイーツ
Sweets
解凍やレンジアップで手軽に提供できる、コーヒーと相性の良い定番スイーツ。
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大きく広げて使用可能なナフキンです。