アレンジレシピのご紹介
recipe
夏しか出会えない季節限定メニューを簡単アレンジで!
枝豆とエビの冷製めんたいクリームパスタ
材料(1人分)
- グランサポーレ冷凍スパゲッティ 1.7mm 200g
- ★プロジーヌ 博多辛子めんたいこソース 1袋
- ★生クリーム 50ml
- 日本水産ボイルむきえび生食用 60~80g
- 枝豆、ベビーリーフなどのサラダ野菜、ハーブ 各適量
作り方
- パスタを表示通りに茹でる。冷水にとり、水気をしっかり切る。
- ボウルに★を混ぜ合わせ、①と枝豆を入れて混ぜる。
- 器に②とえびを盛り、お好みでベビーリーフなどのサラダ野菜やハーブを散らす。
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鮮度のよいえびをボイルした後、殻をむき、急速凍結しました。プリプリ食感とえび本来の味が生きています。
- 参考価格
- 2,875円(税抜)
ごま豆乳ソースの冷製パスタ
材料(1人分)
- ★無調整豆乳 大さじ4
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★オリーブオイル 大さじ1/2
- ★プロジーヌオリジナルごまドレッシング 大さじ3
- グランサポーレスパゲッティ1.7mm 80g
- オクラ 2~3本
- しゃぶしゃぶ用牛肉 60~70g
- サラダ野菜、スプラウト 各適量
作り方
- ★をよく混ぜ合わせ冷やしくおく。
- 鍋に湯を沸かし(1.5%の塩を入れる)、オクラ、牛肉を茹でて冷やす。
- 同じ鍋にパスタを入れて、表示時間より2分長く(約10分)茹で、ザルにあげて流水でぬめりをさっと落とし、塩1%が入った氷水で冷やして水気を取り除く。
- 器に③を盛って②をのせ、お好みでサラダ野菜やスプラウトなどをのせて①を添える。
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一番搾りのオリーブオイル。豊かな風味と香りが特徴。パスタ、ドレッシング、肉、魚料理に仕上げなどに最適です。
- 参考価格
- 13,175円(税抜)











