【ゆず庵】店舗スタッフの負担を軽減する『AIレセプション』を73店舗で導入

「ゆず庵」がAI電話予約応対サービスを導入

2022年2月15日、株式会社エビソル（以下、エビソル）は、株式会社物語コーポレーションが展開する「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵（以下、ゆず庵）」の直営店全73店舗が『AIレセプション』の稼働を開始したことを明らかにしました。

『AIレセプション』は、エビソルとLINE株式会社が共同開発した飲食店に向けのAI電話予約応対サービスで、「ゆず庵」では24時間365日活用することで、電話予約の際の利便性がアップ。

特に土日を中心としたピークタイムにおけるスタッフの電話応対にかかる時間を削減し、全ての問い合わせに適切に対応できることを目指しています。

「ヒト」のようなおもてなしを目指す

2020年10月1日にサービスがスタートした『AIレセプション』は、AIスタッフ「さゆり」が電話口で対応。消費者との通話データを集めて分析していくことで、「ヒト」のようなおもてなしができるように開発が進んでいます。

『AIレセプション』を導入することで、電話予約の機会損失をなくすことが可能に。消費者からは「ロボット感がなく話しやすかったです。」「特に不都合を感じる点もなく便利だと思いました。」などの声が寄せられています。

（画像はプレスリリースより）

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