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2023年11月08日(水)
『ナポレオン・ベリーショコラ』
「アマンド東京」オープン1周年の11月16日(木)より発売
キーコーヒー株式会社（本社：東京都港区、社長：柴田 裕）のグループ会社である株式会社アマンド（本社：東京都港区、 社長：勝俣 勉）は、ナポレオンパイをイメージした焼き菓子の新フレーバー『ナポレオン・ベリーショコラ』を、「アマンド東京」グランドオープン1周年記念の2023年11月16日(木)より、同店限定にて発売します。
画像のダウンロード*「アマンド東京」外観
画像のダウンロード*『ナポレオン・ベリーショコラ』イメージ
「アマンド東京」は、2022年に東京ギフトパレット内にオープンした、ナポレオンパイ専門店です。同店では、昭和バブル期の1980年代にアマンドで人気を博した、懐かしくも新しいレトロな生ケーキの「ナポレオンパイ」と、ナポレオンパイを焼き菓子にアレンジした、新たな東京土産の「ボン・ナポレオン」を発売し、オープン後は多くのお客様で列ができるほど話題になりました。今回、「ボン・ナポレオン」の新たなフレーバーとして『ナポレオン・ベリーショコラ』を発売します。
『ナポレオン・ベリーショコラ』は、サクサクのショコラパイに爽やかなベリーが香るミルクチョコレートクリームをサンドした、ミルフィーユ仕立ての洋菓子です。ショコラパイには香ばしいアーモンドに加え、上品な甘さで食感も楽しいざらめ糖と、自然な酸味のフリーズドライのいちごをトッピングし、見た目も華やかに仕上げました。
個包装のため、年末年始の帰省時の東京土産にもぴったりの商品です。お菓子の王様・ナポレオンパイと、老若男女問わず愛されるショコラのマリアージュをお楽しみください。
アマンド東京は、「甘いものでお客様を幸せにする」の創業理念のもと、喫茶文化の魅力を東京駅より全国に発信します。
■商品概要
| 商品名 | ナポレオン・ベリーショコラ |
|---|---|
| 特徴 | 爽やかなベリー香るミルクチョコレートクリームを、サクサクのショコラパイでサンドした焼き菓子。 |
| 規格・販売価格 | 2個入 648円／6個入 1,491円 ※税込 |
| 販売店舗 | アマンド東京【東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 (東京ギフトパレット内)】 |
■「アマンド」について
キーコーヒーのグループ会社であるアマンドは、1946年東京・新橋に喫茶と甘味の店として誕生しました。店名であるアマンドの由来は、「仏語でアマンド（アーモンドの意味）」や「甘人＝あまんど」など、諸説あり。
1949年には「復興の中で明るい気持ちになって欲しい」という思いから、当時では斬新な発想の「ピンク」を基調としたお店をつくり、評判を呼びました。
以降、「本格的な洋菓子と喫茶の店」として東京各地に出店、のちに“アマンドスタイル”と呼ばれました。
現在では、1964年に開店した六本木店のレストランルームでお客様に愛された昔ながらの“ナポリタン”や“プリンアラモード”といった昭和レトロな洋食・デザートレシピを、当時のシェフを呼び戻し復刻版メニュー「昭和食堂シリーズ」として提供。
■「アマンド東京」について
アマンドの創業理念である「甘いものでお客様を幸せにする」を実現するため、懐かしくも新しい洋菓子「ナポレオンパイ」専門店として、2022年11月16日に東京の玄関口である東京駅にオープン。
口どけの良い自家製カスタードを、贅沢にバターを使用したサクサクのパイ生地でサンドした生ケーキの「ナポレオンパイ」と、すっきりした酸味が特徴のホワイトチョコクリームとフリーズドライのいちごを、サクサクのパイ生地でサンドした焼き菓子「ボン・ナポレオン」を発売。
「ナポレオンパイ」は、旬のフルーツを使用した期間限定の商品も随時展開中。
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