キーコーヒー株式会社（本社：東京都港区、社長：柴田　裕）は、“いつものコーヒータイムをちょっと贅沢に演出”をコンセプトとする、フリーズドライ製法のコーヒーを贅沢に使用したインスタントコーヒーミックス 「贅沢仕立て」シリーズに、新アイテム第２弾として『カプチーノ 贅沢仕立て』を、２０１４年９月１日（月）より新発売いたします。

■フリーズドライ（FD）製法とは

　冷凍結晶させたコーヒー抽出液を、真空状態で乾燥させる技術。一般的なスプレードライ製法（SD）と異なり比較的低温で乾燥を行なうため、コーヒー独特の味と香りが損なわれにくいインスタントコーヒーの製造方法です。