アラビア半島の南端に位置するイエメン共和国は乾燥気候地帯ですが、西部地帯は自然条件に恵まれています。南西部に位置する首都サナア近郊にあるハラズ地方は、イエメンの数あるコーヒー産地のなかでも、主要な地区の一つです。
　標高1,500m級のワジ※と呼ばれる涸れ川沿いの耕地と、標高2,500mにも及ぶ山の斜面で、収穫されたコーヒーは、その品質の高さから欧米を中心に人気があります。

※ワジ…乾燥地帯の各地にある、流水のない「涸れ川」（かれがわ）

　ハラズ地方で生産されるコーヒーを“ハラジ”と呼びますが、現在は、多くの集買業者が介在するため、純粋な“ハラジ”を輸出することが難しいとされています。今回の珈琲探訪はハラズ地方に限定した、純粋な“ハラジ”をご用意しました。

　恵まれた自然環境と朝晩の寒暖差が大きい気候のもとで育てられた、イエメン「モカマタリ ハラジ」特有の甘い香りと上品な酸味、やわらかな口当りをお楽しみください。