よくいただくご質問（Ｑ＆Ａ）- シュガー、クリーミー

Q

クリーミーポーションを開封すると、中身が固まり、色が変わってしまいました。

A

クリーミーポーションは、容器から少しずつ水分が蒸発していきます。そのため、保管方法が適切でないと、クリーミーの水分が減り、濃く変色する、あるいは固まってしまうことがあります。その場合、無菌充填をしているものの本来の風味からは損なわれていますので、使用はお勧めできません。
外装開封後のクリーミーポーションは、水分蒸発が進まないよう冷暗所（常温のなるべく涼しい場所）で、開口部を輪ゴムなどで止めてください。