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よくいただくご質問(Q&A)- レギュラーコーヒー

Q

ドリッパーにコーヒーフィルターをセットしてレギュラーコーヒー粉を入れて、上からお湯を注いだところ、フィルターの底部分が破れて、開いた穴からコーヒーの粉がこぼれてきました。
このフィルターは不良品ではないですか。

A

ペーパーフィルターのシール部は機械で圧着しているだけで、糊などの使用はありません。そのため、ペーパーとドリッパー(ロト)が合っていない、あるいは浮いていると、圧着部が剥がれてしまうことがあります。コーヒーをいれる際は、必ずドリッパーを使用し、フィルターは適切に折って使用してください。
数種類の形状のドリッパーが販売されていますので、写真の台形タイプ、円錐形タイプをお持ちか確認をお願いします。
ドリッパーの形によってご使用になるフィルターの形状も異なります。
フィルターのシール部分は機械で圧着しているだけですので、必ずシール部分を底部から先に交互に折り曲げてからドリッパーにセットしてご使用ください。(図1)

 
  ドリッパーの種類 上部から見た形状 使用フィルター







(図1)
台形のペーパーの折り方


①はじめに底の圧着(チャック)部分を折る。


②次に側面圧着(チャック)部分を互い違いになるように折る。


③ドリッパーにフィルターがピッタリ入るようにセットする。

円錐型のペーパーの折り方


①圧着(チャック)部分を折り曲げる。


②ドリッパーにフィルターがピッタリ入るようにセットする。

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