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よくいただくご質問(Q&A)- コーヒー一般
- Q
コーヒーに含まれているカフェイン量を教えてください。
- A
飲料 量 備考 レギュラーコーヒー 約0.06g 浸出法:コーヒーの粉末10gを熱湯150ml インスタントコーヒー 約0.06g 浸出法:インスタンコーヒー粉末2gを熱湯140mlに溶かす 玉露 約0.16g 浸出法:茶葉10gに60℃の湯60mlを加え2.5分 煎茶 約0.02g 浸出法:茶葉10gに90℃の湯430mlを加え1分 紅茶 約0.03g 浸出法:茶葉5gに熱湯360mlを加え1.5~4分 ウーロン茶 約0.02g 浸出法:茶葉15gに90℃の湯650mlを加え0.5分 (八訂日本食品標準成分表のデータより飲料100g当たり)
カフェインが気になる方は、カフェインレスコーヒーをお勧めします。
カフェインレス(デカフェ)コーヒーとはカフェインを90%以上除去したもので、カフェインが0ではありません。