業務用コーヒーマシンのご紹介
1日のコーヒー提供数やメニュー展開、設置スペースによって推奨するコーヒーマシンをご紹介します。
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ドリップタイプのコーヒーをメインに提供したい場合
手動給水式ドリップマシン
スペースを選ばず、設置が可能です。フィルターにコーヒーの粉をセットして、上からお湯を注いで抽出します。セルフスタイルの場合は、ウォーマーにかけずに保温しておけるステンレスサーバーのご使用もオススメです。
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ある程度まとめて抽出しておきたい場合にオススメです。
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時間帯やメニューによって、1杯ずつ抽出したい場合にオススメです。
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エスプレッソ系アレンジメニューも提供したい場合
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コンパクトで場所を選ばず設置できます。手動でミルクの温めも可能です。
タッチパネル
7段階挽き具合調整可
タンク容量:1.8L
100V
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クラシックで洗練されたデザイン。プロフェッショナルな機能を備えながら、コンパクトなサイズ。タンク式・直結式と両方の仕様が可能で設置場所を選びません。
スマホ設定可能
省スペース型
タンク容量:5L
単相100V
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コンパクトで使いやすいエスプレッソ専用ミルです。80年以上の歴史を誇るイタリアのエスプレッソミル専門メーカー、フィオレンツァート社のOEM製品。
タッチディスプレイ搭載
ブレード交換アラーム
ホッパー容量1.5kg
単相100V
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ドリップタイプのコーヒーを提供したい場合や
ある程度作り置きしておきたい場合
手動給水式ドリップマシン
スペースを選ばず、設置が可能です。フィルターにコーヒーの粉をセットして、上からお湯を注いで抽出します。セルフスタイルの場合は、ウォーマーにかけずに保温しておけるステンレスサーバーやポットのご使用もオススメです。
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1日30杯から100杯までとある程度まとめて抽出しておきたい場合にオススメです。
自動給水式ドリップマシン
フィルターにコーヒーの粉をセットして、ボタンを押すと自動で抽出がはじまります。水道と直結できる設置スペースが必要です。セルフスタイルの場合は、ウォーマーにかけずに保温しておけるステンレスサーバーやポットのご使用もオススメです。
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ガラス製デキャンタに抽出する使い勝手の良いスタンダードモデルです。
4種類抽出量設定
タンク容量:6L
タイマー搭載
単相200V
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ポットタイプのため保温によりコーヒーが煮詰まることもなく、セルフスタイルにも便利です。
3種類抽出設定
真空ステンレスポット
タンク容量6L
単相200V
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真空ステンレスデキャンタに直接抽出。いれたてのおいしさを長時間キープします。
3種類抽出設定
真空ステンレスデキャンタ
タンク容量6L
単相200V
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エスプレッソ系アレンジメニューも提供する場合や
1杯ずついれたてを提供したい場合
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コンパクトで場所を選ばず設置できます。ミルクのアレンジメニューもボタン1つで抽出可能です。
オートカプチーノ機能
タンク容量2L
5種類のミルクメニュー
100V
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セルフスタイルでも利用できる、使いやすさを備えています。
全自動コーヒーマシン
メニューカスタマイズ
タンク容量5L
単相100V
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水道と直結できる設置スペースと、ある程度の抽出技術が必要です。抽出前の蒸らし工程を簡単に設定できる機能や、安全面に配慮したクールタッチノズルを搭載。
セミオート
コンパクトサイズ
タンク容量7L
単相200V
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コンパクトで使いやすいエスプレッソ専用ミルです。80年以上の歴史を誇るイタリアのエスプレッソミル専門メーカー、フィオレンツァート社のOEM製品。
タッチディスプレイ搭載
ブレード交換アラーム
ホッパー容量1.5kg
単相100V
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忙しいランチタイムやアイスコーヒー抽出用に
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ポットタイプのため保温によりコーヒーが煮詰まることもなく、セルフスタイルにも便利です。
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ポットタイプのため保温によりコーヒーが煮詰まることもなく、セルフスタイルにも便利です。
4種類真空ステンレスポット使い分け可
4種抽出設定
タンク容量11L
単相200V
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エスプレッソ系アレンジメニューも提供する場合や
オーダーごとに抽出したいアイドルタイム用に
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2種のコーヒー豆とパウダー用のホッパー付きで、アレンジメニューやアイスメニューもボタン1つで抽出可能です。
最大16種類メニュー設定可
ホッパー容量700g
ミルクのクオリティー調整可
単相200V
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水道と直結できる設置スペースと、ある程度の抽出技術が必要です。抽出前の蒸らし工程を簡単に設定できる機能や、安全面に配慮したクールタッチノズルを搭載。
セミオート
コンパクトサイズ
タンク容量7L
単相200V
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コンパクトで使いやすいエスプレッソ専用ミルです。80年以上の歴史を誇るイタリアのエスプレッソミル専門メーカー、フィオレンツァート社のOEM製品。
タッチディスプレイ搭載
ブレード交換アラーム
ホッパー容量1.5kg
単相100V