チャリティブレンド
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秋鮭の甘酢あんかけ
甘くてほんのり酸っぱいあんかけは、甘酸っぱくコクのあるコーヒーと良く合います。
また、鮭の塩気とコーヒーの酸味の絶妙なバランスが、食欲を増進させてくれます。
「食欲の秋」にぴったりの組合わせです。
和食には、すっきりめに抽出したアメリカンもおすすめ！
藤田 靖弘
（ふじた やすひろ）
J.C.Q.A（全日本 コーヒー検定委員会）認定「コーヒー鑑定士」の資格をはじめ多数のコーヒーや紅茶に 関する資格を持つエキスパート。
コーヒーとのマリアージュ
～コーヒー鑑定士監修～
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